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Découvrir le monde du café

Un matériel pédagogique pour aller plus loin

Cycle 3
Secondaire II (formation professionnelle)

Le café est l'une des boissons les plus consommées dans le monde et c'est aussi le second produit du commerce international, après le pétrole. Le café est central pour le marché du travail global: plusieurs millions de personnes y sont engagées dans les secteurs de la culture, de la transformation, du transport de la vente et du marketing. Le travail et les perspectives des productrices/teurs de café au Népal sont au centre de ce dossier pédagogique.

50 activités pour l'égalité filles-garçons

Tome 1

Cycle 1
Cycle 2

Cet ouvrage s’adresse aux enseignant-e-s des cycles 1 et 2 désireux de favoriser l’égalité filles-garçons dans leur classe et de lutter contre les stéréotypes de genre encore trop présents dans le monde scolaire. Les auteurs ne considèrent pas l’égalité filles-garçons comme une discipline supplémentaire à mettre en œuvre mais comme une dimension à intégrer au quotidien, dans tous les apprentissages. Aussi, les activités proposées s’inscrivent dans différentes disciplines : enseignement du français et des langues étrangères, mathématiques et MITIC.

50 activités pour une éducation au développement durable

aux cycles 1 et 2

Cycle 1
Cycle 2

Cet ouvrage illustre comment mettre en place une éducation en vue du développement durable sans amputer les horaires attribués pour chaque discipline .

Compagnon

Guide d'action pédagogique pour la diversité, la participation et les droits de l'Homme

Cycle 3
Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

Le racisme, l'exclusion sociale, le manque de participation sont des problèmes qui nécessitent le changement des attitudes fondamentales. Ce guide propose des activités concrètes, adaptables en classe, pour atteindre cet objectif.

Grandir en paix : volume 2 : 6-8 ans

40 activités pour vivre ensemble

Cycle 1

40 activités pour bien vivre ensemble à l'école et promouvoir une éducation à la culture de la paix. Les activités concrètes, ludiques et participatives permettent de favoriser le développement de l'empathie, de la solidarité, de la gestion de conflits, du respect des différences ainsi que du respect de l'environnement, tout en favorisant la réussite scolaire et le développement harmonieux et sain de l'enfant.

L'eau virtuelle à partir de l'exemple du coton ouzbèke dès 11eHarmoS : Mystery

Cycle 3
Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

Le Mystery est une méthode qui développe la pensée systémique dans le but de comprendre et d'analyser des mécanismes et des situations complexes de la vie de tous les jours. A partir d'une question générale et de 30 petites cartes d'informations, les apprenant-e-s essaient de comprendre les relations qui existent entre le coton, la vie des pêcheurs à la mer d'Aral, la consommation d'habits chez nous et l'utilisation de pesticides.

Former l'esprit critique 2

Une étude à travers les différentes disciplines

Cycle 2
Cycle 3
Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

2e tome de "Former l'esprit critique", basé sur les disciplines: géographie, mathématique, sciences, histoire, musique, etc. Toutes permettent de travailler l'esprit critique. Par exemple : décrypter les différentes manières de cartographier le monde, s'intéresser de près à une question scientifique (OGM, réchauffement climatique, évolutionnisme contre créationnisme, etc.) ou à une question socialement vive (islamophobie, géopolitique de l'eau, etc.) Un fourmillement d'exemples pratiques.

Conte-moi l'interculturel

Un livret pédagogique pour aborder l'interculturel autour des contes

Cycle 1
Cycle 2

Les 10 contes issus de la francophonie sont racontés au travers de petits films aux riches univers graphiques. Un conteur local raconte chaque histoire pour en préserver toute l'authenticité. Grâce à un livret pédagogique clair et bien documenté, les enseignants pourront animer des activités interculturelles et ludiques avec leurs élèves du cycle 1 et 2. Téléchargement après inscription.Description pédagogique : Un riche livret pédagogique accompagne les contes.

10 [dix] théâtres-forums

éducation à la santé et au vivre ensemble

Cycle 2
Cycle 3
Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

Ce livre présente tout d'abord l'expérience de l'auteure quant au théâtre forums, un exposé sur les caractéristiques, la méthode, les chances et les enjeux de cette méthode.

Demain en main

enseigner le développement durable

Cycle 3
Secondaire II (Gymnase, Ecole de culture générale)
Secondaire II (formation professionnelle)

« Demain en main » s’adresse aux enseignant-e-s souhaitant thématiser avec leur classe les enjeux liés au développement durable. Il propose 15 séquences d'enseignement « clé-en-main » pour le cycle 3, qui s'inscrivent dans une démarche interdisciplinaire. Bien que ces séquences couvrent une large palette de thématiques, toutes sont ancrées dans la réalité quotidienne des élèves. L'ouvrage présente également 7 projets d'établissement en EDD réalisés dans différentes régions de Suisse.